Zidanje peči z lastnimi rokami: podroben vodič + zidarske sheme s skicami in načrti

Peč je večnamenska, tehnično zapletena konstrukcija. V njej poteka predelava goriva, pridobivanje toplote ter odvajanje produktov zgorevanja ven. Če načrtujete zidavo peči z lastnimi rokami, morate dosledno upoštevati stoletja preverjena pravila, ki zagotavljajo normalno delovanje naprave.

Tisti, ki želijo izvedeti, kako popolno zgraditi opečno peč, bodo pri nas našli podrobne informacije o vseh pomembnih vprašanjih, ki zanimajo samostojnega mojstra. V predstavljenem članku so do najfinejših podrobnosti navedene tehnološke specifičnosti gradnje, skrbno so našteti osnovni postulati pečarjev in pomembne podrobnosti.

Informacije, ki smo jih posredovali, bodo učinkovito pomagale pri gradnji opečne peči. Vse njene sestavine bodo brezhibno opravljale svoje naloge, in sama konstrukcija bo služila dolga leta brez pritožb. V pomoč domačim mojstrom smo izbrali redovalne sheme, fotografije, video priporočila.

Konstrukcijske sestavine peči iz opeke

Preden začnete z gradnjo peči, se je treba odločiti za njen namen. Ogrevalni, kuhinjski in sušilni aparati imajo pomembne konstrukcijske razlike, ki jih je treba upoštevati že na začetku. Obstaja utemeljena razlika tudi v redovalnih načrtih, ki so jih pečarji razvili za natančno zidavo opek.

Obstaja veliko pečnih konstrukcij, ki jih lahko pogojno razdelimo v skupine glede na namen:

Počitniške hišice praviloma nimajo priključka na centralno ogrevalno omrežje, zato jih večinoma opremljajo z univerzalnimi kuhalno-ogrevalnimi napravami. Z zadnjo stranjo so obrnjene proti bivalnim prostorom, s sprednjo pa proti kuhinji. Na sprednji strani so običajno nameščeni kuhalna plošča in glavne pečne naprave.

Recimo, da nas zanima prav univerzalna različica, katere gradnjo bomo natančno preučili. Tako kot vse vrste peči, je sestavljena iz temeljev, telesa, ki vključuje kurišče s pripadajočimi napravami in zračnimi kanali, ter dimnika.

Temelj: posebnosti izdelave

Podlago, na katero bo nameščena peč, vedno zgradijo ločeno od temeljev hiše.

To dejstvo utemeljuje več tehtnih razlogov:

• Opečna konstrukcija ima veliko težo, posedanje tal pod njo bo veliko večje kot pod stenami hiše.
• Linearne dimenzije naprave, ki deluje v visokotemperaturnem načinu, so nestabilne. Peči so nekoliko podvržene premikom, kar je v nasprotju s stenami stavbe.
• Ločena postavitev temelja zagotavlja zadosten tehnološki odmik med pečjo in gradbenimi konstrukcijami, kar končno preprečuje in zmanjšuje verjetnost požara.

Poleg tega je peč, zgrajeno na ločenih temeljih, lažje popravljati, preprosteje modernizirati in po potrebi preurediti.

Temelj peči izdelujejo iz lomljenca ali opeke, pri čemer uporabljajo apneno ali cementno malto kot vezivo. Pri gradnji podlage je prepovedana uporaba glinene mešanice, ker se hitro uniči v tleh, ki so stalno nekoliko vlažna.

Za gradnjo opečne peči je primerna monolitna betonska podlaga. Njena nosilnost mora biti pred izvedbo obvezno izračunana po formulah za armiranobetonsko ploščo. Pred gradnjo peči tak temelj ojačajo s kovinskim kotnikom, položenim vzdolž vseh robov.

Poleg tega sestavo vezivne malte izbirajo glede na stopnjo vlažnosti podložnih kamnin. Pri gradnji temeljev v malo vlažnih tleh uporabljajo apneno ali apneno-cementno malto, v vlažnih tleh pa uporabljajo le cementne mešanice.

V tlorisu mora biti temelj vsaj 5–7 cm večji od peči na vsaki njeni strani. Globina njegovega polaganja je odvisna od dimenzij agregata, v povprečju znaša 0,75 m. Za enonadstropne počitniške hiške je dopustno globino zmanjšati na samo 0,5 m. Peč za dvonadstropno hišo mora stati na temelju debeline 1,0 m.

Na naši spletni strani je članek, kjer smo podrobno obravnavali postopek ureditve opečne peči za počitniško hišo. Podrobnosti – pojdite na povezavo.

V tlorisu mora biti pečni temelj vsaj 5 cm večji od zidanega agregata na vsaki strani. Pred zidanjem pečnega masiva je treba temelj prekriti s hidroizolacijo.

Pri gradnji temelja iz lomljenca ga ne pripeljejo do nivoja tal, pri čemer pustijo 14 cm prostora. Ta prostor se zapolni z dvema vrstama opeke. Temelj, pripeljan do nivoja tal, se prekrije z dvema slojema strešne lepenke ali izolacijskega papirja za hidroizolacijo. Namesto teh izolacijskih materialov se pogosto uporablja 2 cm debel sloj gline ali enako debel cementni estrih.

Zidano telo peči: specifika gradnje

Glavne sestavine pečnega masiva so ohišje, kurišče in dimni kanali. Pri zidanju ohišja in kanalov, ki zadržujejo dim v peči za povečanje toplotne oddaje, se uporablja polna rdeča opeka. Oblaganje, tj. notranjo oblogo kurišča, se izvede z ognjevzdržno žarilno opeko.

Ohišje z dimnimi kanali se zida na glineno-peščeno malto. Pri oblogi se uporablja mešanica šamotnega prahu z ognjevzdržno glino. Debelino fug med zidanjem se skuša čim bolj zmanjšati. Največja debelina fug pri zidanju ohišja in kanalov je 5 mm, pri oblogi kurišča fuge ne smejo presegati 2–3 cm.

Naj takoj poudarimo, da ohišja peči in obloge ni mogoče povezovati. To morata biti dve ločeni konstrukciji, ker se segrevata na različne temperature in se zato različno razširjata.

Za zidanje peči lahko kupite že pripravljene šamotne in glineno-peščene mešanice. Res pa je, da lahko malto iz gline in peska brez večjih težav pripravite sami. Razmerja gline in peska v takšni domači mešanici se izbirajo glede na mastnost gline, deleži se gibljejo v območju od 1:0 do 1:3.

Pomemben pogoj, ki zagotavlja trdnost konstrukcije, – je upoštevanje prevezovanja spojev. To pravilo preprečuje uničenje sten. Pred izvedbo zidarskih del rdeče opeke namočijo za približno 10 do 15 minut v posodo z vodo, da ne črpajo vode iz vezivne malte, ognjevzdržne pa le obrišejo.

Med zidanjem naj samostojni pečar:

• Nenehno preverjajte vodoravnost vrste in primerjajte diagonali. Če bo na diagonalah celo majhno odstopanje, je to že signal za razstavljanje zgornjih vrst in popravljanje napake.
• V celoti napolnite spoje z malto. Redno obrišite konstrukcijo s strani s krpo in odstranite odvečni vezivni material.
• Z notranje strani obrišite površino dimnikov z namočeno krtačo iz lička. To je potrebno, da preprečite nastanek hrapavosti.

Da bi popolnoma zgradili peč iz opeke, kot to počnejo izkušeni pečarji, je treba vsako vrsto predhodno sestaviti na suho. Ko preizkusite položaj opek brez malte, lahko takoj vidite napake. Poleg tega je tako lažje označiti in izvesti prilagajanje.

Da bi preprečili spodrsljaje in napake med zidanjem, izkušeni pečarji najprej na suho razporedijo vrsto, to je brez uporabe malte. Ko preverijo položaj opek in jih prilagodijo glede na poreditev, jih nato položijo na peč z malto.

Brez suhega razporejanja je dovoljeno polagati le ravne vrste, ki ne vplivajo na konstrukcijske dele, naprave in dimne kanale.

Dimnik: možnosti in pravila gradnje

Dimne kanale polagajo iz polne rdeče opeke. Za povezovanje elementov znotraj podstrešja uporabljajo apneno ali cementno-apneno malto. Zunanji del dimnika gradijo izključno s cementno malto, ker se glinena malta zlahka in hitro izpere z deževnico ter se raztopi zaradi zimskih padavin.

Glede na vrsto namestitve se dimniki opečnih peči delijo na tri tipe, in sicer:

• Nasadni. Dimni kanal je neposredno nadaljevanje naprave, dviga se neposredno nad njenim ohišjem z dimnimi kanali.
• Korenski. Tak dimnik postavijo na samostojen temelj, s pečjo ga povežejo z rokavom, zgrajenim po vogalih.
• Stenski. Te dimne kanale uredijo kar v nosilnih stenah, ki se nahajajo na sredini hiše.

Majhne peči za počitniške hiše gradijo predvsem z nasadnimi dimniki, saj zavzamejo manj uporabnega prostora. Dimni kanal mora biti natančno navpičen in jasno določen glede velikosti preseka in višine.

Na ravni prehoda dimnika skozi leseno konstrukcijo stropa naredijo razširitev, ki zapira odprtino, vendar se ne dotika gorljivih materialov. V režo med dimnikom in stropom se vstavi v glineni malti namočena konopljina vlakna (pakla) ali mehak azbest.

Majhne peči za počitniške hiše, ki se jih lastniki odločijo zgraditi sami, so najpogosteje opremljene z nastavno dimno cevjo. Namestijo jo na pokrov peči.

Pri zidanju dimnika nad streho iz opeke oblikujejo vidro – razširitev, ki ščiti pred odtekanjem kondenzata v kanal. Na podstrešju dimnik ometajo in belijo, da bi lahko takoj določili mesta uhajanja po nastalih razpokah v belilu.

Na zgrajen dimnik namestijo kovinski deflektor – kovinsko kapo na nogah, ki ščiti pred vdorom atmosferske vode v kanal. Hkrati ta priprava duši iskre, kar je izjemno potrebno, če je streha izdelana iz fleksibilnih strešnikov ali ondulina.

Podrobnosti pri izdelavi obloge peči

Stene pečice, zidane iz kakovostne opeke, ki je na zunanji strani dekorativna, ni nujno obdelovati: beliti in ometati. Če na elementih zidanja ni odkruškov in razpok, so se med gradnjo upoštevale vertikale in horizontale, bo ogrevalna naprava tako ali tako izgledala odlično.

Na pečnem zidu iz kakovostne opeke je dovolj izvesti fugiranje in skrbno obdelati fuge. Brez dodatne obdelave je ogrevalno-kuhalna naprava videti bolje.

Če so do pečnih sten vendarle pripombe, na njih opazimo napake, pa tudi zidanje ni idealno, potem je obdelava zelo potrebna. Pred začetkom obdelovalnih del zunanjo površino temeljito očistijo, zdrgnejo s kosom opeke za izboljšanje adhezije, nato počakajo, da se posuši.

Posušen agregat lahko ometamo z uporabo glinopeščene malte, ki se uporablja pri zidanju. Za povečanje trdnosti je dovoljeno dodati 1% azbestnih drobcev. Ogrevalne različice pečic oblagajo z izrezci – to je najzanesljivejša in plinotesna, a hkrati najbolj delovno intenzivna vrsta obdelave.

Morebitni zapleti za pečarja

V podeželski hiši, ki se gradi po tipskem projektu, je običajno vnaprej predvideno mesto za peč, odvod dimnika, priročna mesta za vzdrževanje in uporabo. Veliko težje je urediti ogrevalno-kuhalni agregat v hiši, ki se gradi po individualni zamisli. Še težje je, če je hiša že zgrajena.

Včasih se zgodi, da po izbiri, po lastnikovem mnenju, ugodnega položaja peči in celo po izgradnji temeljev nenadoma ugotovijo, da bo dimnik prečkal nosilni tram ali špirovec. Kako ravnati v takšni situaciji?

Rešitev v tem primeru vključuje dve zahtevni in precej dragi možnosti. Pri prvi bo treba preurediti strop in spremeniti položaj tramov in špirovcev, pri drugi pa porušiti in na novo zgraditi temelje peči.

Da bi se izognili takšnim težavam, je treba pred označevanjem in gradnjo temeljev v že zgrajeni hiši preveriti, ali bo dimnik ogrozil celovitost obstoječih konstrukcij. Če obstaja možnost in dostop do še neobloženih tramov, je treba z navpično vrvjo preveriti natančen položaj sestavnih delov peči, ki jo načrtujete.

Če je v hiši, ki jo gradite sami, opečno peč najbolj priročno postaviti točno na mestu, katerega projekcija seka elemente strešnega sistema, je bolje, da te elemente prestavite. Na splošno je med vsemi možnostmi priporočljivo izbrati tisto, ki bo preprostejša in cenejša za izvedbo.

Pri načrtovanju peči in izbiri ustreznega modela je treba upoštevati naslednja pravila:

Zidava poenostavljene različice ruske peči

Na konkretnem primeru bomo analizirali specifiko gradnje poenostavljene različice ruske peči. Kot vsi agregati te kategorije spada med kuhalno-ogrevalno opremo, zato je opremljena z litoželezno kuhalno ploščo. Ima tudi dve kurišči, kar omogoča ogrevanje prostora, pripravo najbolj okusnih jedi in peko kruha.

Posebnost prav te konstrukcije je prisotnost specifičnega zbiralnika pepela, ki se nahaja pod odvodom plinov. Zbiranje pepela poteka po kanalu iz opeke, speljanem pod rešetko za kurišče. Zbiralnik pepela je mogoče prazniti z ulice, zato v hiši ne bo tradicionalnih onesnaženj, značilnih za peči.

Da bi lahko kovinski zaboj za zbiranje pepela potisnili na ulico, v temelju hiše uredijo kanal, ki ga povežejo s temeljem peči. Ta konstrukcija mora biti nameščena pod tlemi. Z zunanje strani je vse skupaj zaprto z izolirano loputo.

V tej konstrukciji ruske peči je predviden zunanji zbiralnik pepela, ki se prazni s strani ulice, obstaja tudi odsek za akumulacijo ogljikovega monoksida in prostor za peko kruha.

Edinstvena konstrukcija pečnega temelja

Temelj za to različico peči je prav tako poseben. Gradijo ga na naslednji način. Pod temelj izkopljejo zemljo do globine 85 cm. Širina izkopa mora biti primerna za postavitev podlage. Dno izkopa zasujejo s peskom in ga zbijejo tako, da na koncu plast peska znaša 10 cm.

Na poravnano podlago namestijo kovinsko ohišje, v katerega položijo 4 vrste opečnega zidu na cementno malto. Na globini 12 cm do nivoja tal položijo hidroizolacijo, od katere zgradijo odvod plinov: votel temelj. Ta del gradnje ometejo, da lahko takoj opazijo razpoke – mesta uhajanja plina.

Takšna rešitev omogoča, da takoj po kurjenju zaprejo loputo dimnika, saj se bo ogljikov monoksid odvajal v votel temelj, ne da bi vstopal v prostore. Posledično se bistveno izboljšajo toplotnotehnični kazalniki agregata. Pepel se občasno odstranjuje iz kovinskega zaboja za zbiranje pepela, ki je potisnjen na ulico.

Kanal za izvlečenje zbiralnika pepela gradijo iz opeke hkrati z gradnjo temelja peči. Za njegovo oblikovanje namestijo kovinske kotnike. Kanal pripeljejo do odprtine, narejene na isti ravni v temelju hiše.

Izbira določene konstrukcije peči in njenega ustreznega zidarskega načrta omogoča natančen izračun porabe materiala za gradnjo agregata.

Redovalna zidava v podrobnostih

Velikost poenostavljene opečne peči, prikazane na načrtih, v tlorisu znaša 77×116 cm, kar ustreza širini 3 opek in dolžini 4,5 opeke. Od nivoja tal se ta peč zida v kovinskem ogrodju, zvarjenem iz kotnikov, ali v celovitem pločevinastem ohišju.

Skupaj z zidavo začetnih vrst poenostavljene ruske peči se izvede izdelava kanala, namenjenega odstranjevanju pepela z zunanje strani temelja hiše.

Na spodnji shemi je prikazanih 10 vrst zidave peči. Po polaganju 4. vrste se na njene stene namesti kovinski kotnik, ki je potreben za oblikovanje kanala. V 5. vrsti se nad kotniki uredi pokrov kanala.

Pred polaganjem 7. vrste se položi azbestni list. Po zidavi 7. vrste se oblikovani kanal obloži s pločevino.

Gradnja peči od 5. do 13. vrste vključuje izdelavo odvoda dima. V 8. vrsti se ponovno namestijo kovinski trakovi. V 9., 11. in 13. vrstah se opeka postavi na rob.

Redi so namenjeni pravilni gradnji opečne peči. Te sheme prikazujejo vrstni red zidave od 11. do 25. vrste z namestitvijo kuhalne plošče.

Po zidavi 14. vrste se peč običajno izenači s tlemi, vendar včasih je za dosego nivoja tal treba položiti še eno vrsto. Tla okoli peči obložijo s pločevino iz jekla.

Od 15. vrste, to je približno od nivoja tal, se opečna konstrukcija ponovno zida v kovinsko ohišje ali ogrodje iz kotnika. V 16. vrsti se vgradi loputa, ki je potrebna za odvajanje in zbiranje pepela. Čelo peči nad to loputo bo treba obložiti s kovino.

Za pritrditev vrat za podpihovanje se v 17. in 18. vrsti položijo jekleni trakovi. V 18. vrsti se izvede zidava pokrova odvoda dima.

V 19. vrsti se v zidavo namestijo kotniki, na katere bo slonela izvlečna rešetka. Skozi njo se bo pepel po kanalu odvajal v kovinsko škatlo za njegovo zbiranje.

»Pod«, dno glavnega kurišča ruske peči, se zida iz ognjevzdržne opeke. V 20. vrsti zidave se namesti kovinski okvir z vratci, namenjenimi čiščenju peči. Nad 22. vrsto se ponovno položijo kovinski trakovi.

Zidava 23. vrste se izvaja z ognjevzdržnimi opekami. Na zadnji strani agregata se zidava izvede v 3 opeke, postavljene na rob, in v 1/8 opeke, položene ravno.

Nad 23. vrsto se pritrdi litoželezna kuhalna plošča, katere dimenzije so 71×41 cm. V tej vrsti je priporočljivo izvesti ojačitev z jeklenim trakom. 24. vrsta se v celoti zida ravno.

Zidava od 25. vrste se ponovno izvaja iz ognjevzdržne opeke, ki se postavi na rob. Zdaj se vgradi polna vratca dimenzij 25×21 cm. Ta opravljajo funkcijo lopute v standardni ruski peči.

Vrstno vodilo za zidanje peči – odlična pomoč začetnikom pečarjem in izkušenim mojstrom, ki te konstrukcije ne poznajo.

V levem zadnjem kotu 26. vrste se opeke postavijo na rob za oblikovanje dimnika. Vse ostale opeke v navedeni vrsti se polagajo plosko, zid pa je armiran z jeklenimi trakovi. Pri opekah, nameščenih plosko, se oklêše notranji rob spodnjega roba.

Na ravni 26. vrste so nameščene kovinske plošče, namenjene za peko kruha. V peči naj bi se jih namestilo 3 kose, ob upoštevanju rež med stenami agregata in temi pekači.

Srednji in desni kovinski list sta po dolžini enaka dimenzijam peči. Levi je krajši natanko za tisti odsek, ki je bil oblikovan v 26. vrsti. Da levi kratki list ne visi, ga v oddaljenem kotu pritrdijo s sponko na srednji pekač.

V 27. vrsti se vsa opeka položi plosko. Pred gradnjo 28. vrste se v oddelku, namenjenem peki kruha, izdela podstavek iz opek. Na njega bo slonel pokrov.

V 28. vrsti se čelni del peči in levi zadnji kot, kjer se oblikuje dimnik, zidajo iz opek, postavljenih na rob. Sprednji del agregata se armira z jekleno ploščo. Preostali prostor se zapolni z opekami, položenimi plosko.

Nato v celoti zidata dve vrsti, to sta 29 in 30, iz opek, postavljenih na rob. V 31. vrsti se oblikuje odprtina za čiščenje. Kot se spodobi, se ta odprtina prav tako ojača z jeklenim trakom.

Na ravni 33. vrste se s plosko položenimi opekami med dimniki naredijo preklade. Spustijo jih za polovico glede na opeke, postavljene na rob. V 34. vrsti se namestita paroizvlečna loputa in dušilka. V tej vrsti se ponovno izvede armiranje z jeklenim trakom.

Vrstni načrti od 36. do 40. vrste prikazujejo, kako se izvede prehod od ureditve zgornjega dela ruske peči do zidanja dimnika.

V 35. vrsti se vse opeke spet postavijo na rob pri zidanju čelnega dela. Vse ostale opeke se polagajo plosko. V 36. in 37. vrsti se vsi elementi polagajo plosko. Da se poveča presek dimnika za optimizacijo pretoka plinov, se pri opekah 37. vrste okoli njega oklêše spodnji notranji rob.

Nato se položi odvodna cev, sestavi se iz 5 plosko položenih opek. Poveže se s prevezovanjem z 31. vrsto. Doseči je treba, da je 38. vrsta predzadnja. Z 39. vrsto se pritisne list azbesta na strop. To je izolacijska podložka.

Od 39. vrste se s položenimi opekami zida dimniški kanal. Za pospešitev postopka gradnje je dovoljeno uporabiti betonske ali keramične bloke.

Pri ureditvi kurilno-kuhinjskih peči se uporabljajo tradicionalne kovinske naprave:

Pečni pribor je potreben za pravilno delovanje naprave. Z njegovo pomočjo se zagotovi hiter prižig peči, uravnavanje oddajanja toplote, zapiranje tehnoloških odprtin ter čiščenje kanalov od produktov gorenja.

Zaključki in koristen video na to temo

Nazorna demonstracija zidanja opečne peči bo pomagala razumeti bistvo postopka:

Gradnje opečne peči težko imenujemo lahko opravilo, vendar je povsem izvedljivo za samostojno izvedbo. Z upoštevanjem našega priročnika in načrtov lahko z lastnimi rokami zgradite odlično delujočo peč. Informacije o splošnih pravilih gradnje ogrevalno-kuhalnih naprav bodo pomagale nadzorovati delo najetih pečarjev.

Če imate izkušnje z zidanjem opečnih peči, jih prosim delite z našimi bralci. Morda poznate kakšne podrobnosti, ki jih v tem gradivu nismo omenili? Svoje komentarje pustite v spodnjem okvirju za stik.