Peči iz opeke za počitniško hišo na drva: najboljše zidarske sheme in po korakih vodič za gradnjo

Večina domačih vikend naselij še nima možnosti priključitve na centralne komunikacije. Od infrastrukture je dobro, če so asfaltirane ceste in električni vodi. V takšnih razmerah bo gradnja opečne peči za vikend na drva pomagala rešiti pomembno nalogo: zagotovila bo toplotno energijo za ogrevanje prostorov in za pripravo hrane.

Za vas smo izbrali sheme in rede najpreprostejših pečnih konstrukcij, s katerih zidanjem se lahko spopade začetnik. Z našo pomočjo bodo domači mojstri brez težav osvojili osnove težke, a izjemno zanimive dejavnosti pečarja. Brezhibno zgrajena zgradba bo razveseljevala tako lastnika kot družinske člane.

Poleg podrobnega opisa tehnologije zidanja opečnih peči podajamo dragocene nasvete za izbiro materialov za gradnjo agregatov. V članku so skrbno opisane pomembne podrobnosti in najmanjše nianse. V pomoč samostojnim pečarjem so priložene sheme pečnih konstrukcij, zaporedna navodila, fotografije in video vodniki.

Materiali za gradnjo opečne peči

Pravilna izbira materiala za gradnjo, ki je izpostavljena visokotemperaturnim vplivom, je pomemben del dela usposobljenega pečarja. Saj bo agregat deloval v daleč ne preprostih pogojih, pri tem pa ne sme imeti napak v delovanju, pokanja ali uničenja.

Obstaja množica pečnih konstrukcij. Kljub razlikam v njihovi zasnovi se za zidanje opečnih peči uporabljajo iste vrste materialov. Razlike pri njihovem izboru so odvisne le od dela konstrukcijskega elementa, za katerega so namenjene.

Da bi se odločili glede namena in razporeditve teh komponent, jih na kratko opišimo.

Kot samostojna konstrukcija zidana peč vključuje:

• Temelj. Nosilna konstrukcija, poglobljena v zemljo ali nameščena v suhi kleti, zidana iz lomljenega kamna ali opeke. Za manjše vikend peči temelje pogosto izdelajo monolitne iz armiranega betona.
• Masa (korpus). V ta del zidane peči spada ohišje agregata skupaj s kuriščem, pečnimi pripomočki in dimnimi vodi – zidanimi kanali, položenimi v telesu peči za povečanje oddajanja toplote. Poleg tega se znotraj kurišča izvede obloga – obzidava iz ognjevzdržne opeke.
• Dimnik. Zidano peč opremijo s kanalom, zidanim iz istega materiala, saj le ta lahko brez poškodb prenaša dimne pline s temperaturo do 500–700 °C. Namesto opeke lahko uporabimo keramične bloke.

Jeklene in azbestno-cementne cevi niso primerne za ureditev dimnikov zidanih peči. Te v par letih 'pregorijo', zato zahtevajo redno zamenjavo.

Našteti deli peči opravljajo različne funkcije, doživljajo različne obremenitve in stopnje temperaturnih vplivov. Zato za njihovo izdelavo uporabljajo različne vrste opeke in različne vezivne mešanice.

Za zidanje opečne peči bodo potrebni naslednji materiali:

• Rdeča polna opeka. Potrebna je za gradnjo pečnega masiva z dimnimi vodi, preboji in zunanjim delom kurišča. Potrebovali bomo žgano prvovrstno opeko, katere tehnične lastnosti so določene z GOST 530-2012.
• Ognjevzdržna opeka. S to opeko se izvaja obloga kurišča peči in zidanje "poda" – osnove ruskih peči. Tehnične lastnosti ognjevzdržnega materiala so urejene z GOST 8691-73.
• Strešna pločevina, azbestna vezana plošča, izrazci (klinker obložne ploščice, keramične ploščice). Ti materiali so potrebni za zunanjo oblogo portala peči.
• Toplotnoizolacijski negorljivi materiali. To so azbestno-cementne plošče, preproge iz mineralne volne na sintetični osnovi, azbestni karton, gradbeni filc, impregniran z v vodi razredčeno glino. Našteti materiali so potrebni za protipožarno izolacijo in oblogo.

Za izvedbo izolacije in obloge ni dovoljeno uporabljati toplotnoizolacijskih materialov, ki vsebujejo bitumen ali sestavine, ki vsebujejo bitumen.

Opeko za zidanje peči je treba skrbno izbrati, natančno preveriti vsak kos na prisotnost razpok, odkruškov, lukenj in tujih vključkov. Vsi elementi morajo biti enakomerno obarvani in žgani.

Opeko, ki je bila v uporabi, očiščeno malte po razgradnji porušenih stavb, je dovoljeno uporabiti pri zidanju delov naprave, ki so oddaljeni od kurišča. Na primer, povsem primerna je za izdelavo spodnjih vrst pečnega temelja.

Ni dovoljeno uporabljati pri zidanju opeke, onesnažene s kondenzatom iz kurišča, pridobljene pri razgradnji starih peči.

Sestava vezivnih materialov, uporabljenih pri zidanju ogrevalnega ali kuhalno-ogrevalnega objekta iz opeke, je prav tako nejasna.

Potrebne bodo naslednje malte:

• Glino-peščena malta. Potrebna je za gradnjo glavnega delovnega dela objekta – pečnega masiva.
• Mešanica ognjevzdržne gline s peskom. Potrebna je pri zidanju ognjevzdržne opeke, na primer pri gradnji kuhalnega dela, prostora za vgradni kotel ali izreza za pečico.
• Šamotna zidarska mešanica. Sestavljena iz ognjevzdržne gline s presejanim gorskim peskom. Uporablja se pri zidanju ognjevzdržne opeke, torej pri oblaganju kurišča ali pri postavitvi dna kurišča ruske peči.
• Apneno-cementna ali apneno-peščena malta. Potrebna bo pri gradnji dela dimnika, ki se nahaja na podstrešju.
• Cementna ali apneno-cementna malta. Potrebna je pri gradnji dela dimnika, ki se dviga nad streho.

Sestava vezivne malte, ki se uporablja pri gradnji temeljev za peči, je odvisna od vlažnosti okoliških tal. Če se temelj poglablja v malo vlažne kamnine, bo potrebna apneno-peščena malta. Za gradnjo temeljev v vlažnih tleh je potrebna cementna malta.

Glino-peščeno mešanico pripravljajo sami, čeprav je trenutno na trgu veliko gotovih zidarskih mešanic, vključno z mešanico kaolinove ali rdeče gline s peskom. Pri samostojni pripravi je treba upoštevati mastnost gline, tj. prisotnost ali odsotnost otipljivih zrnc peska.

V mastni glini prevladujejo drobnozrnati delci, v pusti glini je pesek, ki zmanjšuje plastičnost kamnine. K pusti glini peska sploh ni treba dodajati. Razmerje običajno določijo z izkušnjami, mešajo kamnine in dosežejo optimalno plastičnost malte.

Pri uporabi mastne gline lahko razmerje med njo in peskom v mešanici doseže 1:4, vendar ne več. Manj je lahko. Delež peska običajno variira, razmerje prilagodijo na objektu tako, da malta pri sušenju ne poči in ne spremeni prostornine.

Raztopino iz gline s peskom, namenjeno samostojnemu zidanju peči, pripravimo vnaprej. Najkasneje en dan prej, vendar ne manj kot tri ure pred začetkom. Naravne sestavine morajo biti pripravljene za mešanje. Pesek je treba presejati skozi sito z odprtinami do 1,5 mm, glino pa pretreti skozi mrežo z odprtinami do 4 mm. V pripravljani masi ne sme biti organskih vključkov.

Pri uporabi gradbenih mešanic tovarniške proizvodnje se pri izdelavi natančno sledi navodilom, ki jih je proizvajalec priložil svojemu izdelku.

Delež peska v domačih zidarskih maltah je odvisen od “mastnosti” gline. Manj kot je v njeni sestavi zrn peska, bolj mastna in s tem tudi bolj plastična je glina.

Malte za zidanje opečne peči pripravimo v količini, ki je potrebna za delo. Nima smisla delati več, ker jih po sušenju ni mogoče 'razredčiti', tj. razredčiti z vodo do prvotne konsistence.

Odstotno razmerje domače glinopeščene malte, uporabljene pri gradnji telesa peči, si je treba zapomniti. Po gradnji s to isto sestavo obdelajo peč, če se odločijo, da konstrukcije ne bodo pustili brez obdelave.

Redi v pomoč samostojnim pečarjem

Pri izbiri konstrukcije počitniške peči je veliko odtenkov, ki jih ni mogoče prezreti. Pretežna večina drvarnih agregatov na počitniških hišah ne kuri nenehno, kar ne vpliva najbolje na njihovo funkcionalnost in delovanje.

Zaradi omejenega prostora na počitniški hiši skušajo zgraditi samo eno peč. Večinoma dajejo prednost univerzalnim konstrukcijam, ki imajo tako toplotno prevodno površino kot litoželezno ploščo z gorilniki za kuhanje. Čeprav obstajajo tudi zagovorniki čisto ogrevalnih agregatov.

Obravnavali bomo tri možnosti poredovk za gradnjo opečnih peči za počitniške hiše, s katerimi se je povsem mogoče spopasti z lastnimi rokami. Ogledali si bomo univerzalne in ogrevalne konstrukcije z izjemno preprosto zasnovo, ki jih je mogoče celo ob nerednem kurjenju hitro in enostavno očistiti.

O najbolj priljubljenih vrstah zidanih peči lahko preberete v tem gradivu.

Različica #1 – peč z enogrelno ploščo

To je izjemno preprosta in kompaktna konstrukcija, kot da bi bila raztegnjena v navpični smeri. V primeru je opremljena z vrati iz toplotno odpornega stekla, ki vam omogoča spremljanje postopka. Če ni možnosti za nakup ravno takšnih vrat, bo povsem ustrezala litoželezna različica.

Peč je mogoče izdelati v dveh različicah: univerzalni – s kuhalno ploščo, namenjeno pripravi toplih jedi, in ogrevalni – brez prostora za kuhalno ploščo.

Širina majhne opečne konstrukcije je 510 mm, kar omogoča njeno brez težav namestitev v tradicionalno majhnih dačah. Globina pečice je 640 mm, pri čemer globina kurišča ne presega 500 mm. Višina konstrukcije je 2150 mm, višina dimnika pa je določena glede na položaj cevi glede na sleme.

Predvidena je pečica, ki jo je mogoče zamenjati s sušilno komoro ali rezervoarjem za pripravo tople vode. Prisotnost funkcionalnih predelkov ne le omogoča pripravo okusnih toplih jedi na dači, ampak tudi povečuje toplotno oddajanje opečne konstrukcije.

Zrak, segret s pečico, in dimni plini med delovanjem pečice hitijo navzgor, potujejo vzdolž zadnje stene kuhalnega prostora, nato pa prehajajo v dimne obrate in naprej v dimnik. Toplotna energija se v tej konstrukciji uporablja do maksimuma.

Ozka, navpično usmerjena konstrukcija zavzame najmanj prostora v dači, vendar se odlično spopada z ogrevanjem prostora.

Opisana opečna konstrukcija vključuje 31 vrst vodoravno položenih opek. Da bi konstrukcija brezhibno služila, je treba natančno upoštevati spodaj navedene redoslede.

Med zidanjem je treba nenehno preverjati vodoravnost grajene konstrukcije in primerjati dolžino diagonal zloženih stranic. Obstajajo stroge zahteve glede debeline fug, ki jih je treba dosledno upoštevati. Največja debelina fug pri zidanju ohišja in dimnih obratov ne sme presegati 5 mm, pri izvedbi obloge pa 3 mm.

Za samostojno zidanje te pečne konstrukcije so bili razviti redosledi in izračunana poraba materiala, kar je občutna pomoč samostojnim graditeljem.

V predstavljenem vrstnem redu temelj za peč ni označen, njegova gradnja je opisana v drugem članku na naši spletni strani. Temelj se zalije ali zgradi iz opeke po standardnih pravilih. Predpostavimo, da je temelj že postavljen, in lotimo se neposrednega zidanja peči.

Za polaganje prvih treh vrst niso potrebni komentarji, vse je zelo preprosto. V 3. vrsti postavite vrata za podpihovalnik, v 5. vrsti položite rešetko. Pred izdelavo 6. vrste postavite vrata kurišča: začasno pritrdite okvir z vrati z žičnimi napenjalci in ju takoj podprite z dvema stranskima opekama.

Na tej stopnji se namestijo vrata podpihovalnika, položi se rešetka in montirajo vrata kurišča. V 11. vrsti se postavi litoželezna kuhalna plošča.

Nato sledite navodilom vrstnega reda vse do 11. vrste. Po njenem polaganju položite kovinski kotnik ali jekleni trak, pri čemer se od zadnjega roba že zgrajenega dela konstrukcije odmaknite natanko za širino ene opeke. To je potrebno za namestitev kuhalne plošče.

Po namestitvi kuhalne plošče nadaljujte z zidanjem, pri čemer dosledno sledite navodilom vrstnih redov. Od 12. do 15. vrste hkrati gradite stene zadnjega dimnega kanala in kuhalnega predela.

Na tej stopnji gradnje opečne peči se oblikujeta kuhalna komora in dimnik, ki se nahaja za njeno zadnjo steno.

Po končanem zidanju 15. vrste položite kovinske kotnike ali postavite ploščo iz skrilavca. Ti bodo služili kot podlaga za prihajajoče neprekinjeno zidanje.

V 17. vrsti postavite in pritrdite vrata čistilne komore. To komoro nato zidajte vse do 22. vrste. Na koncu naj nastane votel odsek, povezan z dimnim kanalom.

V tretji fazi gradnje peči se izvede namestitev in oblaganje pečice z opeko ter vgradnja dimnih zapiral.

V 24. vrsti vzdolž notranjih robov naše konstrukcije razporedite ostanke azbesta. Nato ovijte ohišje pečice z azbestno vrvico, nato pa jo postavite na peč, tako da se opira na ostanke. Azbestna vrvica bo opravljala funkcijo toplotne izolacije in hkrati zaščitila napravo pred pregrevanjem.

Od 24. do 27. vrste obložite pečico z opekami, pri čemer upoštevajte s pravili predpisano debelino spojev.

V 28. vrsti postavite vrata, skozi katera bomo čistili dimnik. Pritrdite jih, kot je običajno, z dvema opekama ob straneh in nadaljujte z gradnjo.

V 29. in 31. vrsti naredimo kanale za dimniške lopute. Preprosto jih položimo in nadaljujemo z zidanjem, ne da bi lopute povezali z opeko z malto. Nato od 32. vrste zgradimo dimnik.

Različica #2 – peč za ogrevanje sosednjih sob

To konstrukcijo brezpogojno uvrščamo med ogrevalne naprave. Ni opremljena s kuhalno ploščo z gorilniki in pečico. Zato pa odlično segreva več sosednjih prostorov, v katerih je del medprostorne pregrade.

Pečica brez kuhalne plošče in pečice se uporablja kot ogrevalna naprava. Namestijo jo tako, da ogreva največ tri sosednje prostore.

Konstrukcija je, tako kot prejšnji tip, kompaktna zaradi raztegnjenosti v višino. V širino zavzame le 510 mm, v globino 890 mm.

Višina ogrevalne pečice brez dimnika je 2380 mm, kar je enako 35 vrstam položenih opek.

V opečni konstrukciji je najmanj funkcionalnih komor. Z njenim zidanjem se lahko brez težav spopade začetnik pečar.

Navodilo po vrstah za zidanje ogrevalnega tipa počitniške opečne pečice bomo razdelili na tri okvirne dele. Šteli bomo, da je temelj zanjo že postavljen v skladu s splošnimi pravili.

Vrstni redi za zidanje od 1. do 12. vrste predstavljajo shemo gradnje z namestitvijo vrat za puhalo, rešetke za pepel in ureditvijo kurišča.

V prvi tretjini so prikazane sheme vrstnega reda od 1. do 12. vrste. Začetne vrste gradimo s posebno skrbnostjo, saj se bomo nanje opirali v nadaljevanju. V vsaki vrsti preverimo enakost diagonal, z gradbenim nivojem nadzorujemo navpičnost vrst.

Da bi bile stene strogo vodoravne, jih bomo med zidanjem občasno preverjali s svinčnico. V primeru odstopanja je treba napake takoj popraviti, preden se malta strdi in začne trditi.

Polaganje 1. vrste izvedemo na v dveh plasteh položen strešni filc, katram ali podoben hidroizolacijski material. Za udobje pritrdimo hidroizolacijo z vezno malto in na njeni površini označimo obris pečice v gradnji.

V 2. vrsti postavimo okvir z vrati za puhalo in začnemo z gradnjo dimovoda. V 5. vrsti položimo rešetko za pepel, ki je pokrov puhala. V 6. vrsti postavimo okvir s kuriščnimi vrati in ga takoj pritrdimo z dvema opekama ob straneh.

Od 5. do 15. vrstice zidamo s šamotno ognjevzdržno opeko, zahvaljujoč čemur nam ni treba izvajati obloge, ki bi bistveno zmanjšala prostornino že tako majhnega kurišča.

Druga faza gradnje opečne peči obsega oblikovanje vertikalnih dimnih kanalov, kurišča in čistilne komore.

Po zidanju 16. vrstice v nastali vdolbini v 15. vrsti utrdimo dno s cementno-peščeno malto.

To je potrebno za ojačitev dna komore, namenjene čiščenju dimnih kanalov. Nato v 16. vrstici namestimo čistilna vratca.

V tretji fazi gradnje opečne ogrevalne naprave se izvede nadaljnje zidanje vertikalnih dimnih kanalov, druge čistilne komore ter namestitev pečnih zapiral.

Nato obložimo čistilna vratca in oblikujemo to komoro, hkrati pa nadaljujemo z gradnjo vertikalnih kanalov za odvajanje dima vse do 24. vrstice.

Nato začnemo s tretjo fazo zidanja. V 25. vrstici začnemo z gradnjo druge čistilne komore. Ponovno utrdimo dno prejšnje vrstice z glineno-cementno mešanico, namestimo naslednja vratca in nadaljujemo z gradnjo odvodnika dima.

V 28. in 32. vrsti vgradimo zapirala, ki se uporabljajo kot regulatorji vleka. Doložimo masiv peči vse do 35. vrstice, da nato začnemo z gradnjo dimnika.

Različica #3 – peč s ščitom in nizkim ležiščem

Zelo praktična konstrukcija z nizko opečno ležalno površino, ki v ruskih izbah služi kot ogrevano spalno mesto. Gradnja je zahtevnejša od prejšnjih variant, a bolj praktična, saj vključuje ogrevalno enoto, delno pohištvo in kuhalno ploščo.

Ta pečna konstrukcija ima tudi dve varianti rešitve prekrivanja. Razlike se nanašajo na vrsti 5 in 6, 5a in 6a. V drugi varianti na vogal zgornje vrstice položimo jekleni kotnik.

Da bi bila obloga ogrevalnega dela peči v širini 1020 mm, na obeh straneh oblikujemo izbokline. Če nameravamo povečati toplotno oddajanje, lahko število dimnih obratov povečamo na 5 kosov. Za normalno delovanje te konstrukcije je treba obvezno obrniti odvodnike dima nad ploščo.

Ta peč ima dve rešitvi, katerih razlike so določene v vrstah 5 in 6 ter v 5a in 6a. Druga rešitev predvideva namestitev jeklenega kotnika na vogal.

Za to konstrukcijo opečne peči obstajajo razvite poredovke, izračunana je poraba materiala, potrebnega za gradnjo univerzalnega objekta. Če se ne predvideva uporaba poletnega ventila, ga zaprejo z opeko.

Dimenzije ležišča se izberejo individualno. Lahko ni trdna opečna konstrukcija s komorami za kurišče in čiščenje, temveč nekakšen ležalnik na stebrih namesto nog.

Med stebri je treba pustiti odprtine širine 120 mm. Vendar konstrukcija s komorami bolje ohranja toploto.

Poredovka je v bistvu natančno navodilo začetnikom pečarjem, ki želijo sami zgraditi opečno pečico na počitniški hiši.

To peč je priporočljivo graditi na monolitnem temelju, na katerega pred gradnjo pečice položijo ploščasti azbest. Šamotna ognjevzdržna opeka se uporablja samo pri ureditvi kurišča kot obloga. Običajno se kurišče zgradi eno opeko nižje od nivoja vgradnje njegovih vratc.

Oblaganje izvedejo z opeko, postavljeno na rob. Poredovk, navedenih za gradnjo te pečice, ne bomo podrobno opisovali, saj je bralec že dobil predstavo o oznakah in specifiki gradnje pečic.

Ta pečica je primerna tako za poletno kot za zimsko uporabo. Poleti na njej kuhajo hrano, pozimi ne samo kuhajo, ampak se tudi grejejo, sušijo in zdravijo prehladne bolezni.

Pomembno je upoštevati navedene sheme vrst ter dosledno slediti razmerjem in sestavam vezivnih malt, ki se uporabljajo pri gradnji opečnih pečic.

Zaključki in koristen video na to temo

Video #1. Posnetek v pomoč samostojnim pečarjem, gradivo prikazuje nazorno poredovko ogrevalne pečice:

Video #2. Podrobno navodilo za gradnjo ogrevalno-kuhinjskega agregata po pripravljenih poredovkah, vendar z nekaj spremembami izvajalca:

Pri izbiri konstrukcije za samostojno gradnjo pečice za počitniško hišo je treba upoštevati lastne zmožnosti in spretnosti. Ni izključeno, da bo kdo menil, da so naši predlogi preveč zapleteni ali preprosti. V vsakem primeru bodo predstavljene informacije pomagale dobiti predstavo o pečeh, da jih lahko uporabite sami ali nadzorujete delo najetih pečarjev.

Če ste kdaj sami zgradili opečno pečico za počitniško hišo, prosimo, delite fotografije svojih konstrukcij. Morda poznate kakšne podrobnosti, ki jih v našem članku nismo upoštevali? Povejte jih našim bralcem – pustite komentarje v spodnjem bloku.