Kaj lahko in česa ne smete pomivati v pomivalnem stroju: značilnosti pomivanja posode iz različnih materialov

Gospodinjski aparati za pomivanje umazane posode se vedno pogosteje pojavljajo na domačih kuhinjah. Prisotnost pomivalnega stroja močno olajša življenje gospodinjcem, saj jim omogoča, da se osvobodijo rutine pri kuhinjskem pomivalnem koritu.

Vendar pa v avtomatski pomivalni stroj ne moremo dati vsega za pomivanje. Obstaja veliko materialov, kuhinjsko posodo iz katerih je treba držati stran od te naprave. Povedali vam bomo, česa ne smemo pomiti v pomivalnem stroju in kaj je dovoljeno.

Pogoji pomivanja v pomivalnem stroju

Na domači kuhinji je treba nenehno pomivati ne le posodo in jedilni pribor, ampak tudi raznovrstne pripomočke za kuhanje. Vilice, žlice, krožniki, kozarci, skodelice, noži, deske za rezanje, lonci, ponve itd. Kuhinjskega 'inventarja' je v arzenalu vsake gospodinje ogromno. In vse to se redno umaže in zahteva pomivanje.

Da bi razumeli, česa ne smemo dati v PS, si moramo preprosto predstavljati razmere v tej napravi po vklopu. Za pomivanje kuhinjske posode v pomivalnem stroju se uporablja precej agresivna čistilna kemija skupaj z vročo vodo. Ni vsak material zmožen prenesti takega ravnanja brez resnih negativnih posledic.

Če v pomivalni stroj damo predmete, ki niso dovoljeni za pomivanje v njem, lahko kot posledico dobimo uničenje te posode in okvaro samega PS – pomivalnega stroja ni dovoljeno uporabljati v napačne namene.

Na splošno na posodo, nameščeno v PS, delujejo štirje dejavniki:

1. Čistilna sredstva agresivnega delovanja.
2. Voda s temperaturo do +50-75⁰ °C.
3. Dolgotrajno delovanje vlage (pri nekaterih načinih cikel 'namakanje-pomivanje-izpiranje' lahko traja do 4 ure).
4. Sušenje z vročim zrakom.

Posoda, ki se pomiva v avtomatskem pomivalnem stroju, mora mirno prenašati delovanje vseh teh dejavnikov. Nekaterim materialom visoka temperatura ne škodi, a jim škodi gospodinjska kemija.

Del posode je zdaj označen s posebnimi oznakami 'dovoljeno' in 'nedovoljeno' pomivati v pomivalnem stroju, vendar tega ne počnejo vsi proizvajalci.

Druge od dolgotrajnega bivanja v vodi preprosto nabreknejo. Upoštevati je treba vse, kar se dogaja znotraj pomivalnega stroja z jedilnim priborom, v celoti.

Poleg tega je v vsaki kuhinji množica starega jedilnega pribora, na katerem takšnih oznak prvotno ni. V sovjetskih časih nihče niti pomislil ni na potrebo po takšnem označevanju.

Pomivalni stroji so se takrat uporabljali le v velikih menzah. In tam so vedeli, katero posodo se splača pomivati v avtomatskem pomivalnem stroju od ostankov hrane in katere ne.

Kaj je dovoljeno pomivati v PS?

Jedilnega pribora, ki lahko prenese pomivanje v pomivalnem stroju, je precej. Večino posode in kuhinjskega orodja je brez omejitev mogoče pomivati v pomivalnem stroju. Kako pravilno naložiti kuhinjske pripomočke v koš stroja, boste izvedeli v članku, ki ga priporočamo.

Lonci, ponve in številni predmeti za serviranje mize so izdelani iz materialov, ki so zasnovani za visoke temperature in vlago brez škodljivih posledic zase.

Skoraj vse kuhinjsko orodje v domači kuhinji je izdelano iz keramike, nerjavnega jekla, melhiora, plastike, aluminija, stekla in lesa – prve tri materiale lahko brez pomisleka daste v pomivalni stroj, pri ostalih pa obstajajo nianse.

Brez omejitev je dovoljeno pomivati v pomivalnem stroju posodo iz:

• živilne plastike in toplotno odpornega silikona;
• nerjavečega jekla;
• melhiora;
• navadnega in toplotno odpornega stekla;
• keramike (razen predmetov z vzorcem, narisanim na žgano površino);
• kovin, prevlečenih z emajlom.

Najtežje je s plastičnimi predmeti. Plastika ni le en material, ampak cela skupina z različnimi značilnostmi in lastnostmi. Nekatere med njimi je mogoče dati v pomivalni stroj, druge pa nikakor. Glavna točka je tališče določene vrste plastike.

Če je posodo iz živilskega polipropilena (PP) ali polietilen tereftalata (PET) mogoče pomivati v pomivalnem stroju, pa iz polistirena (PS) ali PVC (PVC) nikakor ne – slednji se pri segrevanju začnejo razgrajevati.

Plastično posodo je dovoljeno pomivati v avtomatskem pomivalnem stroju le, če je za večkratno uporabo. Plastičnih kozarčkov in krožnikov za enkratno uporabo nikakor ne smete dati v pomivalni stroj. Tovrstni predmeti so izdelani iz cenenih plastik, ki niso zasnovane niti za dolgotrajno niti za kratkotrajno izpostavljenost vroči vodi ali pari.

Najbolj brezproblematičen material je nerjavno jeklo. Posodi in orodju iz njega ne škodujejo dolgotrajna vlaga, temperature 60–75⁰C in gospodinjske kemikalije. Podobno velja za melhior. Ta bakrena zlitina po pomivanju v topli vodi celo začne bleščati.

Vse vrste steklene posode, vključno z izdelki iz toplotno odpornega stekla, se v pomivalnih strojih odlično operejo. Toda krhke predmete, kot so kozarci na tankih nogah, je treba pritrditi z držali.

Steklena posoda, zlasti če je namenjena kuhanju na štedilniku, prav tako mirno prenaša pomivanje v pomivalnem stroju. Navadnemu steklu so nevarni sunkoviti temperaturni preskoki, vendar se med izpiranjem v pomivalnem stroju hladna voda iz pipe ne uporablja.

Vseeno se nekoliko segreje z grelnim telesom. Tako do težav in uničujočih posledic v obliki razpok ne bi smelo priti.

Keramiko je mogoče pomivati v pomivalnem stroju, vendar le tisto, ki nima risb na površini. Risbe, narisane na žgano keramiko, bodo v pomivalnem stroju zagotovo počile. Pri tem lahko odpadli koščki poškodujejo sam stroj, saj zamašijo njegove filtre. Enako velja za porcelan.

Porcelanske skodelice in krožnike je mogoče dati v pomivalni stroj za avtomatsko pomivanje. Vendar je treba paziti, da je risba pod glazuro. Če je vzorec nanesen na vrhu (za porcelan izjemno redko, a se vseeno zgodi), je takšno posodo bolje pomiti ročno. Pomembno je izbrati cikel obdelave in nastaviti temperaturo pomivanja nižje – do +50⁰C.

Bolj vroča voda ne bo škodovala takšnim jedilnim priborom. Vendar lahko pri sunkovitih temperaturnih preskokih počijo. Na splošno je v nastavitvah pomivalnega stroja za steklo, keramiko in porcelan običajno na voljo poseben način z »nežnimi« parametri delovanja stroja.

Prepovedani predmeti za pomivalne stroje

Ne glede na material izdelave je v pomivalnem stroju prepovedano pomivati posodo in vse predmete z nalepkami. Ti papirčki bodo zagotovo »odpadli« s čistilne površine in se ujeli v filtre.

Posledice so predvidljive – pomivalni stroj se bo z veliko verjetnostjo takoj pokvaril. Še dobro, če bo delovala zaščitna avtomatika, sicer bo treba poklicati strokovnjaka za popravilo naprave ali jo oddati v servis.

Aluminijasti in srebrni izdelki

Vroča voda v pomivalnem stroju aluminiju in srebru ni nevarna. Vendar je gospodinjska kemija, ki se uporablja pri pomivanju, zanje izjemno škodljiva. Posoda iz teh kovin po tem, ko je bila v pomivalnem stroju, začne temneti in se prekriti s prevleko.

Srebrne jedilne pribore je treba pomivati samo ročno in brez agresivnih čistilnih sredstev, avtomatski pomivalni stroj pri tem ni v pomoč.

Aluminij pri daljšem stiku z vodo sprošča ione. Če v pomivalni stroj hkrati postavite veliko aluminijaste posode za dve do tri ure, se bo vse v notranjosti »obarvalo« z ustreznim kovinskim nanosom.

Poleg tega aluminij ne bo samo prekril notranjih sten pomivalnega stroja, ampak lahko zamaši tudi šobe na razpršilnikih. Okvara in kasnejše popravilo pomivalnega stroja sta v tem primeru neizogibna.

Videoposnetek z nazornimi razlagami o tem, zakaj v pomivalnem stroju ne smete pomivati kuhinjske posode iz aluminija:

Leseni in litoželezni predmeti

Les in voda sta slabo združljiva materiala. Lesene lopatke, deske za rezanje in valjarje je bolje pomiti ročno. V pomivalnem stroju najprej nabreknejo od preobilice vlage, nato pa se skrčijo pod vplivom visokotemperaturnega sušenja z zrakom.

Rezultat bo razpokana posoda, neprimerna za nadaljnjo uporabo v prvotne namene. Danes so številne lesene deske za rezanje izdelane ne iz enega kosa lesa, ampak iz lepljenih delov. Če takšen sestavljen izdelek dlje časa zadržujemo v vodi, se lahko razpade na posamezne elemente.

In če se tudi ne sesuje na koščke, se bo na mestih lepljenja zagotovo razšlo. V tem primeru so posledice še hujše – lepilo z deske bo kasneje s hrano prišlo v telo.

Litoželezo v pomivalnem stroju ne le izgubi svoj videz, ampak začne tudi rjaveti – in tudi v prihodnje bo rjavelo.

Litoželezne ponve, kotli in lonci sčasoma prekrijejo s tanko plastjo maščob. Ta ščiti to kovino pred vodo in kisikom, kar preprečuje nastanek rje na takšnih posodah.

Pri ročnem pomivanju se mastna obloga nikoli popolnoma ne spere, pri avtomatskem z večjo količino detergenta pa izgine. In tedaj začne nezaščiteno litoželezo rjaveti.

Noži, cedila in stiskalnice za česen

Noži iz nerjavečega jekla po daljšem bivanju v pomivalnem stroju nekoliko otopijo. Sam material torej ni občutljiv na pomivalni stroj. Vendar bo treba nož po takšnem pomivanju ponovno nabrusiti.

To velja tudi za strgala in vse druge pripomočke z ostrim robom za rezanje živil. Ti lahko ne le otopijo, ampak tudi opraskajo notranje stene in mehanizme pomivalnega stroja.

Stiskalnico za česen in drobna strgala je sploh nesmiselno dajati v avtomatski pomivalni stroj, ostanki hrane z zobcev in iz tankih lukenj pri delovanju stroja tako ali tako ne bodo odstranjeni.

Cedila, strgala, rezalnike za zelenjavo in pripomočke za okrasno rezanje živil bo treba pomiti ročno. Na njih je veliko drobnih zarez in vdolbin, kjer po pripravi hrane ostanejo delci zelenjave, sadja, mesa itd. Curki, ki jih šobe v pomivalnem stroju razpršujejo, takšnih drobcev ne morejo sprati. Očistiti jih bo mogoče le ročno.

Nožev in drugih delov mlinčka za meso prav tako ne priporočamo dajati v pomivalni stroj. Po eni strani se bodo rezalni robovi otopili, po drugi pa bo oksidirala kovina, iz katere je ta strojček izdelan. Nato bo treba ročno čistiti počrnele površine z abrazivnimi praški.

Termovke in izdelki iz kristala

Termovke so pogosto narejene tako, da ima njihova bučka ovoj iz toplotnoizolacijskega materiala. Vendar ob zmočenju izolacija ne le izgubi svoje lastnosti, ampak se tudi pokvari. Poleg tega je tu še vpliv kemikalij iz 'mila' z nejasnimi posledicami. Tudi po popolnem sušenju bo izolacija zadrževala toploto manj dobro kot prej.

Termovko je treba prati izključno ročno. Ne smete je dalj časa namakati v vodi ali izpostavljati pari. Prav tako tega ne priporočamo, tudi če v njej ni toplotne izolacije.

Med zunanjim ohišjem in bučko je vedno prazen prostor. Če je ne razstavite, se voda, ki je zašla vanj, ne bo popolnoma posušila. Posledica je neprijeten zatohel vonj.

Prav tako ni priporočljivo pomivati posode z vakuumskimi pokrovi v pomivalnem stroju – takšni izdelki se zaradi segrevanja pogosto deformirajo, kar lahko povzroči izgubo tesnosti.

Nekatere kristalne izdelke je mogoče pomivati v pomivalnem stroju. Vendar ne vseh: obstaja veliko različnih vrst kristala, večini so temperature nad +50⁰C prepovedane. Posledice takega segrevanja so mikrorazpoke v kristalnem steklu. Za kristalne izdelke v dragih pomivalnih strojih so predvidene posebne programe.

Kristalno posodo je dovoljeno dajati v poceni pomivalni stroj le, če to dovoljuje proizvajalec takšne posode. Na embalaži izdelka mora biti jasna oznaka »dovoljeno«.

Če škatle od kristalne vaze ni pri roki, ne tvegajte. Kristal lahko zaradi segrevanja poči ali pa postane moten in izgubi sijaj. A po pomivanju v stroju s specializiranimi sredstvi zagotovo ne bo lepši.

Še enkrat o nenamenski uporabi

Glavno, česar v pomivalnem stroju nikakor ne smete pomivati, so pripomočki iz aluminija, bakra, kositra, litega železa, lesa in nekaterih vrst plastike. Ostalo je dovoljeno brez omejitev ali z določenimi pridržki.

Pomivalni stroj ima več načinov delovanja z različnimi temperaturami vode. Na primer, tanko steklo in porcelan je najbolje pomivati pri »nežnih« nastavitvah +40–50⁰C. Ne tvegajte pomivanja pri višjih temperaturah. Lahko bi počili.

Ni priporočljivo pomivati v pomivalnem stroju glinenih loncev brez glazure. Ne bodo počili, vendar se bodo postopoma napolnili s snovmi iz pomivalnih tablet in tekočin. Pri nadaljnji uporabi bo vlaga izstopila iz porozne gline, kemikalije pa bodo ostale v notranjosti. Posledice v obliki neprijetnega vonja verjetno ne bodo všeč nikomur.

Pomivalni stroj je odličen prostor za dezinfekcijo gobic za posodo. Vroča voda ne samo očisti kuhinjske pripomočke, ampak jih tudi osvobodi mikrobov.

Podrobno s pravili uporabe pomivalnega stroja seznani naslednji članek, ki ga je vredno prebrati tako bodočim kot “sedanjim” lastnikom uporabne in priročne gospodinjske opreme.

Zaključki in koristen video na to temo

Spodaj naveden nabor videoposnetkov bo pomagal razumeti vse podrobnosti o tem, kaj je dovoljeno in prepovedano dajati v pomivalni stroj.

Še enkrat o prepovedani uporabi pomivalnega stroja:

Pomivalni stroj je v kuhinji zelo potreben in enostaven za uporabo. V njem pa ni dovoljeno pomivati vseh vrst posode. Obstaja vrsta materialov in pripomočkov, za katere je takšno pomivanje kontraindicirano. Biti morate pozorni, da ne poškodujete jedilnega pribora in ne pokvarite pomivalnega stroja.

Povejte, kaj in kako nalagate v pomivalni stroj. Delite svoje skrivnosti uporabe te vrste gospodinjskih aparatov. Prosimo, pustite komentarje v spodnjem bloku, postavljajte vprašanja in objavite fotografije na temo članka.